Dans le cœur battant de notre domaine dédié à la production de lavandin biologique, février marque le début de la préparation pour la saison de 2024. L’entretien des champs de la lavande n'est pas seulement une étape nécessaire dans le cycle de vie de notre plante emblématique; elle incarne notre engagement envers la durabilité et la préservation de l'équilibre écologique.
Cet article explore les méthodes et les avantages de l’entretien de la lavande, avec un focus particulier sur notre expérience récente dans nos champs.
Le Cycle de Vie du Lavandin
Dans l’univers de la lavande, qui compte environ 40 espèces distinctes, le lavandin se démarque de manière significative. Cet hybride naturel, apprécié pour sa robustesse et son parfum intense, joue un rôle crucial dans notre écosystème agricole. Comprendre en profondeur son cycle de vie est essentiel pour optimiser sa production, tout en préservant la santé du sol et la biodiversité qui nous entoure.
5 faits sur le lavandin:
Sa durée moyenne de vie est de 9 ans.
Le lavandin est le résultat du croisement de deux espèces de lavande et sa multiplication se fait par bouturage des abeilles. Chaque plant est donc identique.
La lavande est souvent bleue ou violette, mais il existe des fleurs roses et blanches aussi.
1 hectare de lavandin produit environ 100kg d’huile essentielle. Chez nous, nos champs s’étendent sur 4 hectares.
Le lavandin possède des propriétés antispasmodiques et anti-bactériennes. Il est donc recommandé en cas de douleurs articulaires, d’infections cutanées et même en pour calmer l’anxiété et réduite le stress.
La lavande atteint sa pleine maturité après quelques années, un stade qui signale le moment opportun pour procéder à son entretien. Cette étape est primordiale pour maintenir la vitalité du sol et pour préparer le terrain en vue d’accueillir de nouvelles plantations.
Chez Terre Ugo, nos fleurs sont issues de l’agriculture biologique. Elles ont été plantés en 2017 par Lisa, petite-fille d’Ugo et propriétaire du domaine. Cette année, nous avons pris la décision de remplacer nos pieds de lavandin et enlever ceux qui avaient perdu leur vigueur. L’entretien de ces rangs va éviter l’épuisement des nutriments du sol et il va assurer une production de haute qualité.
Principes de l’Entretien Durable
L’entretien de la lavande dans notre site n'est pas seulement une question de pratique agricole; c'est un acte de responsabilité écologique. En adoptant des méthodes durables, nous minimisons l'impact environnemental tout en préservant l'équilibre naturel. La réduction des risques de maladies spécifiques au lavandin, la minimisation des perturbations du sol aidant à maintenir les populations de microorganismes et la gestion soigneuse des résidus végétaux, sont au coeur de notre approche. Ces démarches assurent une terre fertile pour les saisons à venir, vous assurant une paysage idyllique et surtout, eco-responsable!
Guide Pratique d’Entretien
Chez vous:
Si vous cherchez à planter de la lavande chez vous, il est fondamental de choisir le bon type de pot, le substrat adéquat, et de comprendre les besoins spécifiques de votre plante pour garantir une croissance saine et florissante.
Choix du pot: Optez pour un pot avec des trous de drainage pour éviter l’accumulation d’eau. La lavande préfère les conditions sèches, donc un pot en terre cuite est idéal car il permet une meilleur aération des racines.
Terre: Utilisez un mélange de terreau léger. Vous pourrez également ajouter du sable grossier pour améliorer le drainage.
Semis des graines: Dispersez les graines de lavande à la surface du pot en les espaçant autant que possible. Recouvrez-les légèrement d’une fine couche de terre.
Cultiver la lavande à partir de graines est un exercice de patience et de soin attentif. La germination peut prendre de 2 à 6 semaines, voire plus. Pour ceux, qui aspirent à enrichir leur jardin avec l’essence captivante de la lavande, la récompense vient avec l’entretien. Voici quelques recommandations pour vous guider:
Lumière: Au moins de 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
Arrosage: Durant l’été, arrosez votre plante une fois par semaine. En hiver, réduisez l’arrosage à une fois chaque deux semaines pour éviter la pourriture des racines.
Fertilisation: La lavande n’a pas besoin de beaucoup de fertilisant. Une légère dose aidera à stimuler sa croissance et sa floraison.
Une fois que vos fleurs ont poussé et que vous les avez déplacé à un espace plus approprié, vous pourrez pratiquer de l’entretien durable quand elles auront atteint leur maturité. Attention: évitez de perturber excessivement vos sols en faisant la bonne sélection d’outils:
Fourche-bêche: Pour déterrer les plantes sans envahir le sol.
Sécateur: Pour couper les racines ou les tiges avec précision.
Griffe de jardin: Pour aérer le sol et de retirer les petites racine sans le retourner.
Chez nous:
L’entretien des champs de lavande à Terre Ugo.
Lorsque les racines des plants de lavandin ne sont pas profondément ancrées, cela signifie souvent qu’ils ont souffert de sécheresse. Face à ce défi, nous avons adopté une approche flexible, alternant entre l’emploi d’un tracteur pour travailler les rangées les plus affectées par les maladies, et l’intervention manuelle pour s’occuper des plant aux racines les plus refonde et les plus résistantes.
La préparation du terrain est une étape clé pour assurer une production future réussie. Suite au déterrement, il est conseillé de conserver une période de repos du sol de 2 à 3 ans, voire d’y cultiver des légumes racine pour en améliorer la structure. Nous avons décidé de régénérer nos champs en augmentant leur teneur en humus, parmi d’autres pratiques. Cette démarche nous permet d’assurer la richesse des nutriments et un terrain capable de soutenir la nouvelle plantation du lavandin en mars. Ce processus est un exemple qui reflète notre engagement envers une agriculture respectueuse de l’environnement.
L’impact sur la biodiversité
L’entretien responsable est fondamental pour favoriser une plus grande biodiversité dans les écosystèmes agricoles. Ce qu’il faut retenir:
Un sol sain soutient une plus grande diversité de bactéries, champignons et protozoaires, favorisant ainsi un écosystème plus robuste.
Le retrait manuel ou l’utilisation d’outils minimisent les dommages du sol. Réduire cette perturbation aide à préserver les habitats souterrains des organismes vivants.
A travers ces démarches, nos champs vont bénéficier grandement de la présence de pollinisateurs tels que les abeilles, les bourdons et d'autres insectes. Une biodiversité élevée assure une pollinisation efficace, ce qui est crucial pour la reproduction du lavandin.
Voici un aperçu de la manière dont nous préparons nos champs de lavande, dévoilant une petite partie du soin et de l’attention que nous portons à notre domaine. Nous œuvrons à créer un environnement où la nature et l’agriculture coexistent en harmonie. Chez nous, cette déplantation du lavandin est bien plus qu’une simple étape agricole, c’est le début de votre aventure en Provence!
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